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2013年02月 アーカイブ

2013年02月03日

好きなもの

久々の作品アップです。
好きな物ばっかり。
山帰来 都忘れ 扶郎花 孔雀の羽根 です。


2013年02月06日

異文化交流

昨日はブータン人と日本人の友達と日本料理教室しました。
メニューは炊き込みご飯、豚汁、卵焼き、さつま揚げ(枝豆、きくらげ、蓮根、チーズ)とシンプルな日本料理。
それとリクエストでプチパン。今日は無花果パンとレーズン胡桃パン。
人に教えられるほど料理上手でもないですが、お国の料理を教え合うということで次々週はブータン料理を教えてもらいます^^
会話は英語。料理してると英語をきくことに集中できず難しかった~!でもめっちゃ勉強になると思う!
こんにゃくを手でちぎったり卵焼きが三角だったり炊飯器ごと食卓に並んだり踊りながら料理したり・・・
スパイシー好きな彼女は柚子胡椒にハマってました(笑)





2013年02月09日

女子会

今日は旦那がゴルフなので凛乃と二人きり。
朝からぐずぐずぐずり・・。さぁ何しよっかー?
とりあえず生まれて初めて二人きりで外食。近くのイタリアンにランチにいきました。
そして帰って来てからパン焼き機に頼らず自力でベーコンエピに挑戦。
窓際で発酵させてたら知らない間に凛乃のパン(ABCパズル)も発酵されてました。

パンを作ってる間、二人でボタン作り。今はキットが安く売ってるので簡単!いっぱい作ってヘアゴムにしました。
とても有意義に過ごせました^^

 

2013年02月15日

st.Valentine's Day

今日はバレンタイン。
今年は凛乃がパパにチョコチップクッキー焼いて私は旦那にフォンダンショコラを焼きました^^
ちなみにタイでは欧米と同じで男性が女性に花(特に薔薇)を送ります。

来年は是非ともタイ式でお願いしたい(笑)

2013年02月17日

ビバ・パン!!!

すぐハマってしまう・・。
白パン、クランベリーライ麦パン、シナモンロール。

ライ麦パンはちょっと失敗。硬い。

2013年02月22日

ブータンとアラブ料理

今日は先日と交代でブータン料理を教えてもらいました。カワダシという料理とロティにグレイビーソースチキン、クスクスなどのアラブ料理もありました。
メモとってたけど材料やスパイスが多すぎて途中から訳わからんくなりました。
レバーで出汁を取ったものにシナモンやプルーン入れて最後はパセリとか不思議な組み合わせなんだけど、凄く深みがあってめっちゃくちゃ美味しかった~!


2013年02月28日

柵の向こうから

壁の向こう側から葉っぱが顔を出してるように見えますでしょうか?
日本で私の切り絵作品を取り扱ってくれるお店が2店舗決まりました。
詳細はまた後日に。
わーい!!ますますワクワク・・私の生活に春が来た!


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