先日我が家に松茸が届きました。
ぅわ~いぃ!
よし、土瓶蒸しを作ろう!
ギンナンと鱧(ハモ)を買いに結構大きなスーパーへ。
あれ?鱧が無い。
私「すみません、鱧置いてないですか?」
店員さん「え??鱧??長いこと働いてるけど見たことないわ~」
えええーーーー???
鱧って関西だけのものなの??
どうしよっかぁ~
と思いながら帰ってくると、
そういえばうちに土瓶もなかった!
う~ん、急須じゃなぁ。
よし!土瓶をつくろう!
良い課題ができた!
今回は松茸ごはん、松茸のお吸い物、松茸の天ぷらにしました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
凛乃も初松茸頂きました。
最近「いただきます」ができるようになりました。
P.S.旦那さんのひとこと。
「この炊き込みご飯、具が松茸だけなん??」
ええ、松茸ごはんですから・・。この贅沢者!